Mulino a coltelli GRINDOMIX GM 300

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Il nuovo Mulino a Coltelli  GRINDOMIX GM 300 è lo strumento ideale per la macinazione ed omogeneizzazione di matrici alimentari. Permette di processare rapidamente e con elevata riproducibilità fino a 4.5 L di campione.
Con quattro lame affilate e robuste e con un motore industriale ad elevata potenza che può raggiungere un picco temporaneo di 3KW, è l'ideale per l'omogeneizzazione di sostanze con un elevato contenuto di acqua, grassi, olio, così come campioni secchi, soffici e medio duri. Il   GRINDOMIX GM 300 soddisfa  tutte le richieste analitiche dei laboratori più esigenti  ed è nettamente superiore a qualsiasi omogeneizzatore domestico.

Esempi applicativi

barrette di cereali, caramella, carne, cereali, formaggio, frutta secca ed essiccata, integratori dietetici, lattuga, materiali vegetali, nocciole, noce di cocco, pastiglie rivestite, pellets alimentazione, pesce, prodotti farmaceutici, prodotti surgelati, prosciutto, salsicce, sapone, semi oleosi, spezie, vegetali, ... Continua al Database Applicativo

Vantaggi prodotto

  • Omogeneizzazione efficiente fino a 4.500 ml di campione attraverso un potente motore 1,1 kW (potenza di picco> 3 kW)
  • Macinazione preliminare e fine in un unico mulino: regolare azione di taglio, macinazione tramite impatto in modo inverso e pre-macinazione in modalità intervallo
  • Tutte le parti che vengono a contatto con il campione sono autoclavabili
  • Perfetto adattamento all'applicazione grazie alla velocità variabile 500-4000 min-1, in step di 100 min-1
  • Coperchio gravitazionale opzionale per la riduzione automatica del volume della camera di macinazione
  • 10 Programmi memorizzabili
  • Disponibili contenitori in plastica ed acciaio inox

Caratteristiche

Applicazioni macinazione, omogeneizzazione e miscelazione
Campo di applicazione agronomia, biologia, alimentare, medico / farmaceutico
Materiale in ingresso soffice, medio duri, elastici, contenenti acqua/grasso/olio/secco/fibroso
Principio di macinazione tagliente
Pezzatura materiale in ingresso ~ 130 mm
Finezza finale* < 300 µm
Dimensione lotto/ Quantità in ingresso*: con coperchio standard 4500 ml
con coperchio gravitazionale 4000 ml
Volume della camera di macinazione 5000 ml, riduzione con coperchio gravimetrico
Impostazione velocità digitale, 500 - 4.000 min-1
Macinazione a secco si
Macinazione ad umido si
Materiale degli accessori di macinazione Contenitore di macinazione: plastica autoclavabile, acciaio inox 1.4435 / / Lama: acciaio inossidabile 1,4034 / / supporto lama: PVDF / / Guarnizioni: EPDM, FKM
Regolazione del tempo di macinazione digitale, 5 s - 3 min
Intervalli di rotazione si
Tempo di intervallo Regolabile
Programmi memorizzabili 10
Guida motore trifase asincrono con convertitore di frequenza
Unità di potenza in continuo 1.1 kW, breve utilizzo 3 kW
Dati alimentazione elettrica diverse tensioni elettriche
Potenza connessione Monofase
Codice di protezione IP 20
W x H x D 440 mm x 340 mm x 440 mm
Peso netto ~ 30 kg
Standard CE

Prego notare:
*in funzione del materiale e della configurazione strumentale

Principio di funzionamento

Quattro coltelli affilati e robusti ruotano al centro della camera di macinazione. In funzione della direzione rotazionale dei coltelli, la riduzione avviene con le lame smussate (macinazione preliminare) o le lame affilate (macinazione fine). I coltelli sono protetti dall'urto con campioni duri.
La rotazione dei coltelli è guidata da un motore industriale di 1.1 Kw che può raggiungere temporaneamente un picco di 3,0 Kw. Una velocità preselezionabile mantenuta elettronicamente assicura risultati di macinazione riproducibili.

Soggetto a modifiche tecniche ed errori