Mulino a coltelli GRINDOMIX GM 300
Il nuovo Mulino a Coltelli GRINDOMIX GM 300 è lo strumento ideale per la macinazione ed omogeneizzazione di matrici alimentari. Permette di processare rapidamente e con elevata riproducibilità fino a 4.5 L di campione.
Con quattro lame affilate e robuste e con un motore industriale ad elevata potenza che può raggiungere un picco temporaneo di 3KW, è l'ideale per l'omogeneizzazione di sostanze con un elevato contenuto di acqua, grassi, olio, così come campioni secchi, soffici e medio duri. Il GRINDOMIX GM 300 soddisfa tutte le richieste analitiche dei laboratori più esigenti ed è nettamente superiore a qualsiasi omogeneizzatore domestico.
Esempi applicativi
barrette di cereali, caramella, caratteristiche -, carne, cereali, formaggio, frutta secca ed essiccata, integratori dietetici, lattuga, materiali vegetali, nocciole, noce di cocco, pastiglie rivestite, pellets alimentazione, pesce, prodotti farmaceutici, prodotti surgelati, prosciutto, salsicce, sapone, semi oleosi, spezie, vegetali
Vantaggi prodotto
- Omogeneizzazione efficiente fino a 4.500 ml di campione attraverso un potente motore 1,1 kW (potenza di picco> 3 kW)
- Macinazione preliminare e fine in un unico mulino: regolare azione di taglio, macinazione tramite impatto in modo inverso e pre-macinazione in modalità intervallo
- Tutte le parti che vengono a contatto con il campione sono autoclavabili
- Perfetto adattamento all'applicazione grazie alla velocità variabile 500-4000 min-1, in step di 100 min-1
- Coperchio gravitazionale opzionale per la riduzione automatica del volume della camera di macinazione
- 10 Programmi memorizzabili
- Disponibili contenitori in plastica ed acciaio inox
Caratteristiche
| Applicazioni | macinazione, omogeneizzazione e miscelazione |
| Campo di applicazione | agronomia, biologia, alimentare, medico / farmaceutico |
| Materiale in ingresso | soffice, medio duri, elastici, contenenti acqua/grasso/olio/secco/fibroso |
| Principio di macinazione | tagliente |
| Pezzatura materiale in ingresso | ~ 130 mm |
| Finezza finale* | < 300 µm |
| Dimensione lotto/ Quantità in ingresso*: | con coperchio standard 4500 ml con coperchio gravitazionale 4000 ml |
| Volume della camera di macinazione | 5000 ml, riduzione con coperchio gravimetrico |
| Impostazione velocità | digitale, 500 - 4.000 min-1 |
| Macinazione a secco | si |
| Macinazione ad umido | si |
| Materiale degli accessori di macinazione | Contenitore di macinazione: plastica autoclavabile, acciaio inox 1.4435 / / Lama: acciaio inossidabile 1,4034 / / supporto lama: PVDF / / Guarnizioni: EPDM, FKM |
| Regolazione del tempo di macinazione | digitale, 5 s - 3 min |
| Intervalli di rotazione | si |
| Tempo di intervallo | regolabile |
| Programmi memorizzabili | 10 |
| Guida | motore trifase asincronico con convertitore di frequenza |
| Unità di potenza | in continuo 1.1 kW, a breve3 kW |
| Dati alimentazione elettrica | diverse tensioni elettriche |
| Potenza connessione | Monofase |
| Codice di protezione | IP 20 |
| W x H x D | 440 mm x 340 mm x 440 mm |
| Peso netto | ~ 30 kg |
| Documentazione | Video Operativo ed applicativo |
| Standard | CE |
| *in funzione del materiale e della configurazione strumentale |
Principio di funzionamento
Quattro coltelli affilati e robusti ruotano al centro della camera di macinazione. In funzione della direzione rotazionale dei coltelli, la riduzione avviene con le lame smussate (macinazione preliminare) o le lame affilate (macinazione fine). I coltelli sono protetti dall'urto con campioni duri.
La rotazione dei coltelli è guidata da un motore industriale di 1.1 Kw che può raggiungere temporaneamente un picco di 3,0 Kw. Una velocità preselezionabile mantenuta elettronicamente assicura risultati di macinazione riproducibili.
La rotazione dei coltelli è guidata da un motore industriale di 1.1 Kw che può raggiungere temporaneamente un picco di 3,0 Kw. Una velocità preselezionabile mantenuta elettronicamente assicura risultati di macinazione riproducibili.
Soggetto a modifiche tecniche ed errori
