Mulino a coltelli GRINDOMIX GM 200

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Il nuovo mulino a lame GM200 è lo strumento ideale per la macinazione e l’omogeneizzazione di alimenti e mangimi. Permette di processare velocemente ed in modo riproducibile campioni con un volume fino a 0,7 litri.
Con due lame affilate e un motore potente è ideale per l'omogeneizzazione di sostanze con un’elevata quantità di acqua, olio o grassi, nonché per la macinazione di prodotti secchi, morbidi e medio-duri. Un’ampia gamma di coperchi e contenitori permette l’adattamento del mulino ad applicazioni individuali. Il GRINDOMIX GM200 soddisfa e supera tutti i requisiti analitici  di laboratorio ed è un dispositivo professionale superiore a qualsiasi altro mixer da cucina commerciale.

Esempi applicativi

barrette di cereali, caramella, carne, cereali, formaggio, frutta secca ed essiccata, integratori dietetici, lattuga, materiali vegetali, nocciole, noce di cocco, pastiglie rivestite, pellets alimentazione, pesce, prodotti farmaceutici, prodotti surgelati, prosciutto, salsicce, sapone, semi oleosi, spezie, vegetali, ... Continua al Database Applicativo

Vantaggi prodotto

  • Efficiente riduzione fino a 700 ml grazie al potente motore a 900 W
  • Macinazione preliminare e fine in un unico mulino: regolare azione di taglio, macinazione tramite impatto in modo inverso e pre-macinazione in modalità intervallo
  • Tutte le parti che vengono a contatto con il campione sono autoclavabili
  • Perfetto adattamento ai vari requisiti applicativi grazie alla velocità variabile da 2.000 a 10.000 min-1 con un incremento di 500 min-1
  • Coperchio gravitazionale opzionale per la riduzione automatica del volume della camera di macinazione
  • Possono essere memorizzati 3 SOPs
  • Giare di macinazione disponibili in plastica, acciaio inox e vetro

Caratteristiche

Applicazioni macinazione, omogeneizzazione e miscelazione
Campo di applicazione agronomia, biologia, alimentare, medico / farmaceutico
Materiale in ingresso soffice, medio duri, elastici, contenenti acqua/grasso/olio/secco/fibroso
Principio di macinazione tagliente
Pezzatura materiale in ingresso 40 mm
Finezza finale* < 300 µm
Dimensione lotto/ Quantità in ingresso*: con coperchio 700 ml
con riduttore volume camera 300 ml
con coperchio gravimetrico 300 - 600 ml
Volume della camera di macinazione con coperchio standard 1000 ml
con riduttore di volume 500 ml
con coperchio gravimetrico 400 - 800 ml
Velocità a 50Hz (60Hz) digital, 2.000 - 10.000 min-1
Materiale degli accessori di macinazione lame: acciaio inox /Titanio
fissaggio delle lame: PVDF
contenitori: plastica autoclavabile / plastica PP / acciaio inox/ vetro
Regolazione del tempo di macinazione digitale, 1 s - 3 min
Intervalli di rotazione si
Programmi memorizzabili 3
Guida serie- caratteristiche del motore
Unità di potenza ~ 900 W
Dati alimentazione elettrica diverse tensioni elettriche
Potenza connessione Monofase
Codice di protezione camera di macinazione e tastiera IP 42
Consumo energetico ~ 900 W
W x H x D 350 x 275 x 392 mm (aperto: 350 x 410 x 553)
Peso netto ~ 10 kg
Standard CE

Prego notare:
*in funzione del materiale e della configurazione strumentale

Principio di funzionamento

Due lame affiliate e robuste ruotano al centro del contenitore di macinazione. A seconda della direzione di rotazione, la macinazione viene effettuata con il lato smussato (macinazione preliminare) o con il lato tagliente (macinazione fine).Il coltello è guidato indirettamente da un potente motore di 900 W. Una velocità preselezionabile mantenuta elettronicamente garantisce un adattamento ottimale ai requisiti di applicazione, nonché risultati di frantumazione riproducibili .

Soggetto a modifiche tecniche ed errori