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Agricultura

Database applicativo

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Flyer applicativi (3)

Preparazione del campione: Alimenti e Mangimi
Food & Feeds
Soil

Rivista dell'azienda "il campione" (9)

No. 36
L'arte della macinazione - Tecnologie di macinazione contemporanee

No. 35
Nuovi prodotti provati e testati

No. 34
NUOVI PRODOTTI '09

No. 33
PREPARAZIONE DI CAMPIONI NELLA PRASSI & NUOVI RETSCH INSTRUMENTI

No. 32
PREPARAZIONE DI CAMPIONI per l’analisi strumentale

No. 31
GRAND PRIX Stagione 2008 & RETSCH novità

No. 30
Mills and Particle Analyzers for Environmental Analysis

No. 29
Nuova gamma di prodotti 2007

No. 28
Think big but grind fine!

Reports applicativi (27)

Energia rinnovabile
Residui di legno dalle lavorazioni forestali e dalla lavorazione del legno sono solitamente trasformati in trucioli di legno. Questi possono essere utilizzati in modo diverso, in base al tipo di legno, alla corteccia, all’umidità residua, ad esempio come materia prima per pannelli truciolari o come substrato per la coltivazione di funghi. La maggior parte, comunque, viene utilizzata per la produzione di energia. La qualità del legno cippato può variare notevolmente, a seconda della sua origine e condizione. Il commercio e l’industria sono interessati alla percentuale di materia secca e al potere calorifico del legno cippato, così come il valore del prezzo dipende dal contenuto di acqua nel prodotto. Con il risultato dell’analisi che rappresenta un importante fattore economico, anche la preparazione del campione in modo rappresentativo e riproducibile ottiene importanza

Le barrette di cereali sono veramente sane?
I produttori alimentari spesso promuovono i propri prodotti come “light” o come, nel caso delle barrette di cereali come “sane”. Se questo è effettivamente vero, non può che essere verificato analizzando i valori nutrizionali, una procedura che costituisce una parte importante nel controllo della qualità alimentare. I valori di grassi, acidi grassi saturi, zuccheri e sale stampati sulle confezioni rappresentano una media del contenuto di ogni sostanza e si riferiscono a 100 ml in 100 g di prodotto. Le barrette di cereali sono costituite da un mix eterogeneo di ingredienti (noci, uvetta, fiocchi d’avena, ecc..) pertanto è necessaria una completa omogeneizzazione del campione per ottenere risultati d’analisi significativi.

Dalla pianta di cacao alle barrette di cioccolato
Cosa sarebbe il mondo senza cioccolato? La produzione di cioccolato è un processo abbastanza elaborato, di cui un requisito fondamentale è il controllo qualità delle materie prime. La strada dalle piante di cacao alle barrette di cioccolato è lunga. A causa delle molte fasi di lavorazione, raccolta, fermentazione, essiccazione, pulitura, torrefazione, pre-frantumazione e infine la macinazione dei pennini di liquore di cacao da cui vengono estratti cacao in polvere e burro di cacao – ci possono essere differenze significative nella qualità. Il processo di controllo della qualità non comprende soltanto test di pericolosità del prodotto (es. funghi, contaminazione da metalli pesanti) o di altri ingredienti (contenuto di grassi e carboidrati) ma anche la riduzione delle dimensioni per test sensoriali sul liquore di cacao. Questo è importante perché il palato umano percepisce in modo sgradevole particelle più fini di 30 microns.

Perfetta omogeneizzazione con il GRINDOMIX GM 300
La diversità degli alimenti con le spesso differenti proprietà dei prodotti rappresenta una reale competizione per i laboratori di analisi alimentari. Per le attuali analisi, i campioni – che possono essere molto tenaci a seconda della loro durezza o umidità – necessitano di essere ridotti e omogeneizzati in modo sufficientemente fine. I mulini a coltelli GRINDOMIX RETSCH sono lo strumento ideale per venire incontro ai complessi requisiti richiesta dalla preparazione di alimenti. Il
modello GM 200 è ormai consolidato per l’omogeneizzazione di piccoli volumi di campione fino a 700 ml. Per volumi maggiori RETSCH adesso offre il nuovo GRINDOMIX GM 300 con una camera di macinazione del volume di 5000 ml.

Determinazione delle micotossine nelle noci
Macinazione preliminare e fine

Utilizzo del Cryomill per campioni con componenti volatili
Per la riduzione di dimensioni di molti materiali è consigliabile utilizzare un mulino criogenico invece di un mulino che opera a temperature ambiente. Il campione viene infragilito con l'azoto liquido che migliora il suo comportamento di rottura quando viene sottoposto a impatto, pressione e attrito. Inoltre, in questo modo vengono conservati i componenti volatili del campione. Il mulino Cryomill non solo è il mulino criogenico più sicuro e moderno sul mercato ma fornisce anche eccellenti risultati di macinazione.

Mulino a taglienti SM 300 – Affinamento di un sistema di macinazione ben affermato
I mulini a taglienti vengono utilizzati in diverse aree della preparazione dl campione alle analisi successive. Tipiche applicazioni includono la riduzione di combustibili da rifiuto, la macinazione di campioni di biomasse per ricerche nell’ambito delle energie rinnovabili, il controllo dei prodotti nell’abito delle normative RoHS and WEEE, o nel recupero dei materiali preziosi – la varietà di campione è notevole.

Determinazione dei grassi negli alimenti e nei mangimi
Macinazione di campioni a elevato contenuto lipidico

Sample Preparation of Feeds and Forage for NIR Analysis
Near Infrared Spectroscopy is the most important analytical method for the determination of protein content, moisture, fat and ash in feeds and forage. The advantage over classical methods such as Kjeldahl is the simultaneous determination of several parameters. Moreover, NIR spectroscopy is a quick method which requires neither consumables nor reagents. Therefore it is used whenever high sample throughput and great flexibility are required. The identification and qualification of raw materials as well as the quantitative analysis of convenience products can be carried out within seconds to guarantee highest product quality and safety.
A much discussed issue related to NIR analysis is the necessity of sample preparation. Users often face the problem of having to decide whether sample preparation is required or not.

Representative results require adequate sample preparation
The following situation is typical for many production plants: After a routine quality check, the production process is stopped or an already produced batch is suspended, because the analysis results were not within the relevant critical values. But does the tested product really deviate from the specifications? The quality control managers are convinced of this because modern analysis instruments provide results with very low tolerances. The sample in question was tested several times and the result was confirmed. The question is why the product does not match the specifications although the production parameters have not been changed in any way.
The possibility that the tested product is indeed deficient cannot be excluded. However, it is often not the product itself which causes irregular analysis results but a lack of understanding of the steps which come before the analysis.

Powerful Cutting Mill
The SM 300 excels especially in the tough jobs where other cutting mills fail. It has a freely selectable speed range from 700 to 3,000 rpm with high torque. The mill is convenient to operate and easy to clean. Reliable and extremely efficient sample preparation in the laboratory is now guaranteed with the SM 300.

Air Jet Sieving of Bulk Materials
Particle size analysis and particle size distribution are important criteria for the quality control of bulk materials. In a running production process, the results of a quality check must be available quickly to allow for immediate adjustment of the production parameters. Depending on the expected particle size and sample volume, different sieving methods and sieving machines are suitable for analysis. The method used for particle size analysis is primarily determined by the fineness of the material to be sieved. For dry sieving of samples with particle sizes below 40 microns, air jet sieving is the method of choice.

Renewable raw materials are gaining ground
The representative sample preparation of plants requires experience

Toxic analyses of biological samples
Cryogenic grinding facilitates the preparation of animal samples

Efficient Grinding at –196 °C
RETSCH’s New CryoMill for Safe and Reproducible Grinding with Liquid Nitrogen

Milling of Samples in a Fertilizer Laboratory
The fertilizer laboratory of the Division of Regulatory Services at the University of Kentucky uses the Retsch ZM 200 ultra centrifugal mill for milling fertilizer samples.

Preparation of Soil, Sewage Sludge and Sediment Samples in a Wastewater Treatment Laboratory
The preparation of a mixture of organic and inorganic samples holds some difficulties: whereas sand, clay and stones can usually be ground to homogeneous samples with suitable laboratory mills, the high energy input can cause samples with organic components such as fat or starch to cake. Carsten Bunn, a laboratory technician at the waste water treatment laboratory BRW, has to deal with this problem every day. He treats samples which are taken from the sand traps of the wastewater treatment plants and consist of exactly that mixture. The sediments of household and industry waste water not only contain sand, clay or leaves but anything that people nowadays dispose of through the sewer system: cellulose, hair and especially food residues.

Size reduction within the context of sample preparation
In general “size reduction” is taken to mean the disintegration of solid substances by mechanical forces without altering their state.

Energie aus Biomasse
Erneuerbare Energien werden in Zukunft noch mehr an Bedeutung gewinnen und sind schon jetzt ein wichtiger Wirtschaftsfaktor und Standortvorteil. Damit einher geht die Erforschung und Untersuchung von Rohstoffen, bei der der Einsatz von Retsch Mühlen eine reproduzierbare und analysenneutrale Probenvorbereitung gewährleistet, die zuverlässige Analysenergebnisse ermöglicht.

Fettbestimmung in Lebens- und Futtermitteln
Methoden und Vorgehen

Höchstleistung im Doppelpack
Mit der PM 100 und der PM 200 präsentiert Retsch eine neue Generation von Planeten-Kugelmühlen mit einer bzw. zwei Mahlstellen, die in diesem Produktsegment neue Leistungsstandards setzen.

Komplexe Proben homogenisieren
Messermühlen zur professionellen Probenvorbereitung im Labor

Nahrungsmittel treten in sehr unterschiedlichen Formen und Konsistenzen auf und sind i. d. R. inhomogen. Für die Analytik werden jedoch homogene und repräsentative Proben benötigt, um aussagekräftige Ergebnisse zu erzielen. Im Rahmen der Probenvorbereitung müssen die oft sehr komplexen Proben also homogenisiert und auf eine hinreichende Partikelgröße zerkleinert werden. Dabei können die Materialien sehr stark in Bezug auf Härte und Feuchte variieren. Um den vielschichtigen Anforderungen der Probenvorbereitung von Lebensmitteln gerecht zu werden, bietet sich der Einsatz von Messermühlen an.

Neue Messermühle setzt Standards
Die Messermühle GRINDOMIX GM 300 eignet sich für die schonende Zerkleinerung und Homogenisierung von Lebensmitteln. Sie kann Probenvolumina von bis zu 4,5 l schnell und reproduzierbar verarbeiten. Mit vier scharfen, robusten Klingen und einem leistungsstarken Motor mit bis zu 3 kW Spitzenleistung ist sie ideal ausgerüstet zur Homogenisierung von Substanzen mit hohem Wasser-, Öl- oder Fettanteil ebenso wie zur Zerkleinerung trockener, weicher, mittelharter und faseriger Produkte.

Perfekte Homogenisierung von Lebensmittelproben
Nahrungsmittel treten in sehr unterschiedlichen Formen und Konsistenzen auf und sind in der Regel inhomogen. Für die Analytik werden jedoch homogene und repräsentative Proben benötigt, um aussagekräftige Ergebnisse zu erzielen. Für diese Aufgabe sind die Messermühlen Grindomix GM 200 und GM 300 von RETSCH die idealen Instrumente.

Probenvorbereitung von Böden
Bestimmung von anorganischen Inhaltsstoffen in Bodenproben

In Industrienationen mit hoher Besiedlungsdichte und einem begrenzten Angebot an Industrie- und Gewerbegebieten unterliegt die Nutzung von Gebäuden und Flächen einem dauerhaften Wandel. Daher sind Bodenuntersuchungen für Investoren, Behörden und Privatpersonen unumgänglich. Umweltanalytische Untersuchungen bilden die Basis, um Gefährdungen aufzuzeigen und damit Menschen und eingesetztes Kapital zu schützen. Bei SGS Institut Fresenius in Herten werden bis zu 400 Bodenproben am Tag aufgearbeitet und analysiert. Hierbei wird sehr genau darauf geachtet, dass geltende Normen und Verordnungen eingehalten werden. In Deutschland gilt die BbodSchV, wobei die Analytik auch auf die Vorschriften anderer Länder angepasst wird.

Zerkleinern von Proben in einem Düngemittellabor
Für die genaue und reproduzierbare Analyse von Düngernährstoff, Spurennährstoffen und Spurenmineralien ist das vorherige Zerkleinern der Probe unverzichtbar. Das Düngerlabor der Division of Regulatory Services der University of Kentucky verwendet zum Homogenisieren der Proben die Ultra-Zentrifugalmühle ZM 200 von Retsch.

Molienda ultrarrápida y ultrafina
El nuevo molino ultracentrífugo ZM 200 de RETSCH es un molino de rotor no sólo extremadamente rápido y cuidadoso con el material molido, sino también de uso universal gracias a su amplia gama de accesorios.

Comunicati stampa (2)

Neue Zyklonmühle für die Probenvorbereitung zur NIR Analytik
RETSCH hat die Zyklonmühle TWISTER speziell für die Probenvorbereitung von Lebens- und Futtermitteln entwickelt, die anschließend mittels NIR analysiert werden. Die optimierte Form des Rotors und des Mahlraums erzeugt einen Luftstrom, der das zerkleinerte Mahlgut durch den integrierten Zyklon in das Probengefäß überführt. Der Luftstrom verhindert gleichzeitig ein Erhitzen der Probe, so dass Feuchtigkeitsverluste vermieden werden. Die im Lieferumfang enthaltenen Siebe garantieren eine optimale Partikelgrößenverteilung, was eine Neukalibrierung des NIR-Spektrometers überflüssig macht. Die Rotorgeschwindigkeit ist in 3 Stufen einstellbar und lässt sich somit an die Anforderungen der Probe anpassen. Der Reinigungsaufwand ist beim TWISTER sehr gering, da die Probe praktisch vollständig aus dem Mahlraum ausgetragen wird. Diese neue Zyklonmühle in bewährter RETSCH-Qualität optimiert die reproduzierbare Probenvorbereitung für die NIR Analytik und ermöglicht somit aussagekräftige Analysenergebnisse.
Versatile Ultra Centrifugal Mill with New Cyclone
RETSCH’s powerful and versatile ZM 200 offers the ultimate in performance and operating comfort. It is used for the rapid size reduction of soft to medium-hard and fibrous materials down to 40 microns. Because of the efficient size reduction technique and the comprehensive range of accessories the ZM 200 ensures the gentle preparation of analytical samples in a very short time.
For applications which require an optimum air throughput (e. g. heat sensitive materials) or if larger sample volumes need to be processed, the use of a cyclone is recommended. RETSCH offers a re-designed cyclone with improved functionalities for collector volumes from 250 ml to 5 liters which adds to the ZM 200’s great flexibility.
Thanks to the wide range of accessories with different rotors, ring sieves and collectors, the ZM 200 can be easily adapted to suit a wide range of applications such as, for example, heavy-metal-free grinding, size reduction of abrasive materials or processing small volumes up to 20 ml.